青Sung 的故事
青Sung,就像年輕的我。
一個青年返鄉的決定,一段與土地重新對話的旅程。
家族的根,土地的情
大學時在旅行社打工,因為疫情受到影響,多了很多空檔時間,才有空回家。 有一次八點多到家,爸媽才剛要吃飯,桌上簡單一兩道菜。
隔了一個月再回去,跟上次差不多時間,家裡卻沒有人,還在田裡忙。 那時候才知道,原來爸媽都工作到那麼晚,很辛苦,自己沒在家陪他們, 三餐就這樣隨便解決,日子一天一天這樣過去。
家族農場照片
(待上傳)
返鄉工作照片
(待上傳)
帶著目的回來
就這樣決定回來,陪在爸媽身邊。爸媽卻都反對,要我到外面找更好的工作, 因為知道種田辛苦,不想要兒子這麼累,走他們走過的路。 一開始回來很挫折,第一年,爸媽在旁邊看著,結果還是不好,價格也不好, 被盤商打槍,心情很低落,爸媽看了捨不得,時不時就說不要種了。 第二年,爸媽放手讓我自己做,結果更糟,什麼都得自己扛,踩了很多雷,真的很想放棄。
大約在2019年快進入2020年的時候,開始種田。起初大一上學期念完,大一下學期轉讀夜校, 一邊唸書、一邊在家務農,台中、彰化兩地跨縣市奔波往返。 時常因為趕著要去台中上課,來不及吃晚餐,加上早出晚歸、奔波勞碌太累, 開車開到睡著,直接停在路邊睡。有一次到家了,居然直接在車上睡著, 車沒熄火也沒關燈,清晨爸媽起床準備外出工作,才發現我在車上睡著了。 只撐了一學期,真的受不了了。 後來為了想開一間農業行、需要考相關證照,又去讀了北科大學分班、中科大假日班, 一路念到2025年6月才畢業。
青Sung 的現在
現在,青Sung 是一個家族一起經營的農業品牌, 讓傳統農業的智慧,加上新世代的工具,走出不一樣的路。
每次客人說「這個菜好好吃」,就覺得這一切值得了。
家人合照
(待上傳)
我們的願景
以現在的環境,要做到有機無毒,農夫需要花很高的成本,而這些成本, 最後往往會轉嫁到消費者身上,不一定人人都負擔得起。 所以我們想做的,是讓大家能用合理的價格,吃到安全、新鮮、好吃的農產品。
同時,也希望種田的人,能用比較輕鬆的方式,好好地生活下去。 這是我們轉型的原因,也是青Sung 想一直走下去的路。
我們的耕作理念
友善土地,透明農業,讓每一份食物都值得信任。
友善耕作
減量使用農藥,僅在必要時施用低毒性藥劑。使用有機質肥料維護地力,維持田邊生態環境的多樣性。
透明農事
每塊田的農事記錄透明公開,讓客人清楚知道自己吃的食物是怎麼種出來的。
在地食材
全部農產品在台灣本地種植,支持在地農業生態,減少食物里程,讓你吃到最新鮮的當季食材。
科技輔助
引入植保機、農事記錄 App 等科技工具,提升效率、降低人力負擔,讓農業更永續。
田間生活
農場的每一天,都是最真實的生活。
照片 1
照片 2
照片 3
照片 4
照片 5
照片 6
照片 7
照片 8
農場照片整理中,敬請期待 🌾